728x90 반응형 술안주1 을지로골뱅이 황금레시피 여기가 맛집 시원한 맥주 안주로 제격인 골뱅이무침을 을지로 골뱅이 스타일로 만들어 보았습니다. 이 황금 레시피를 그대로 따라 만들어 보세요. 200% 만족하실 거예요. 들어가는 양념도 마늘, 고춧가루로 너무 간단합니다. 새콤 달콤하게 자극적으로 만들어도 맛있지만 최소한의 양념만으로 쉽게 뚝딱 만들어 보세요. 재료준비 골뱅이 230g 1캔(국물 사용) 대파 2뿌리 황태채 한 줌(100g) 오징어 진미채 한 줌(100g) 고추가루 3큰술 간마늘 2큰술 1. 대파는 흰부분과 초록부분을 분리해 주세요. 반을 가른 후 각각 아래와 같이 돌돌 말아서 채썰어주세요. 대파 채칼을 이용하시면 편하고 없으시면 이렇게 해주면 쉽게 채썰수 있습니다. (대파 칼질할땐 손 조심하세요) 2. 채썰어준 대파는 찬물이나 얼음물에 담궈서 아린맛과 .. 2022. 8. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형
